日々の食生活日記_31_廉価アリゴ
おはようございます。
こないだ作ったアリゴが美味しかったので、もっと量食べたいけど、安く済ませたいのでちょっとチーズの質落として作ろうと思う。
【31_廉価アリゴ】
適量をちゃんとしたものを使って作る。ってこと。
・・・
というわけで
それでは作ります。
第31回目は「廉価アリゴ」
作った理由はまた食べ買ったから、です。
材料
結局使った材料は以下の通り。
モッツァレラチーズ入りスライスチーズ、粉チーズ、コンソメ、にんにく、
ブロッコリー、オクラ、ヤングコーン、ソーセージ、パン
作る
前に作ったからなー。これが前。
でももっと安くたくさん食いたいんだよなー!!
じゃがいもはこんだけ使おう。多すぎるか?
こうやってー。
ひっかりえして〜
ひょい!っと切る。
こえー!!!!けど楽しいー!!!
芋はレンジで蒸す。
それが楽で正義だから。正解なんです。
今日はオクラをつけるぜ。
こんな感じで面取りしたら全部食えるらしいです。
散らかって最悪だけど。
ケ、ケミカル!?!?
なんだよこれ。大丈夫な画像か?
塩。塩で揉みます。
塩がついたまんまで2分ほど茹でる。
ちょっと冷やして…
こんな感じで置いておこ。かわいいな。
他にブロッコリーとヤングコーンも茹でよう。
本当はブロッコリーは焼き茹でしたいんだけど…面倒だからこのままで…
付け合せ完成ー!
これ、こどもだったら嫌だなー!!!
芋が蒸けたので皮を剥きます。
ズルンとね。キッチンタオルで。
後はもう簡単。
粉チーズをこの状態で0に設定して、こっからスライスチーズの足りない分の粉チーズをいれればいいのよね?スライスチーズが180とかだから220になればいいのか?
あらかじめ作ってたコンソメスープにチーズをとかして、芋を入れて…粉チーズを…
あれ?なんかおかしくない?
これ持ち上げたら90gだったし。
あれ?意味わからんぞ??
でも、味はいい感じか…。
火止めて完成。
あれーーーーー?なんか伸びないぞ?
食べる
あー何だこれ?ソーセージとかパンもやりましたね。
でものびねーなー!大丈夫〜?
それではいただきます。
ほわっくっ。
イィイィイイイイイイイイイイイイイ!!!!!!
旭化成〜〜〜〜〜〜!イヒっ!!!!!!!!!!!!!!
うん、美味しい。伸びないけど。美味いチーズフォンデュだわ。
ヤングコーンもっと茹でてもバチ当たらないだろうな。
カレー粉付けたら美味かった。
完食です。ごちそうさまでした。
おわり
美味しかったですね。廉価アリゴ
でも、やっぱり適量でいいものですね。それに限る、めっちゃ気持ち悪くなりました。伸びないし。でも伸びない原因。粉チーズの量かな?
わからん。
・・・
それではまた明日。
今日もお仕事頑張ってください。
ほしいものリストからプレゼントを頂きました…。
R.N.眼帯様。
本当にありがとうございます。
このブログを読んで頂いてなおかつ記事まで…そしてプレゼントも…本当に本当にありがとうございます。
クオリティはかなりこのままですが、今月中もなるべく毎日更新していきたいと思います。
そして別の方から炭酸水が24本届きました。実家の量。
このブログは好きにやりますが、調子に乗らないようにやっていきます。
これからも宜しくお願いします。
これまでのお料理